コース情報

様々な食事法が存在してる中、現代病や慢性病に対して強くなれる「健康な食事」に変更していくために何をすべきなのか？基本の食事はどうあるべきか？どのような炭水化物、どのようなタンパク質、どのような脂質を摂るべきか？

体がどのようにして作られていて、どのように栄養を吸収しているかを簡単におさらいしながら、栄養の基礎を踏まえ、「今日食べるこの食材は一体明日の自分の何になるんだろう？」ということを意識してもらえるような内容です。

※本講座はIHRA リメディアル本講座アドバンスコースの必須科目です。