罪悪感なし、ギルトフリースナック

2017-07-17 Kanae Kono Naturopath

シドニーで勉強をしていた頃、集中したい時は、歯ごたえのあるものを食べて、咀嚼によって脳の働きにエンジンをかけていました。たいていはナッツをボリボリ食べていましたが、生の野菜をバリバリ食べたりも。

ヘルシーおやつ

2016-11-12 Kanae Kono Naturopath

シドニーにいた頃のおやつといえば、グルテンフリーで砂糖なし。基本は、もっぱらナッツやシード類。

アーモンド、カシュー、くるみ、ブラジルナッツなどに、かぼちゃの種、ひまわりの種など、ナッツとシード（種実類）をそれぞれ１、２種類ずつヘルスフードショップで大袋で買って、自分でミックスしてオリジナルトレイルミックスを作っていました。そこに、レーズンやドライブルーベリーなどドライフルーツを１種類混ぜます。一番のお気に入りは、抗酸化の優良食品インカベリー（ゴールデンベリー）。酸っぱいのが大好きです。