最近、天気がすごく良いですね。世界各地で自然が綺麗になったと報告が相次いでいますが、きっと東京の空も飛行機が減ったおかげで綺麗になっているのでしょう。
続きを読むベジタリアン向けたんぱく質って?
先日コンサルをされたクライアントさん、ペスカトリアン(魚・卵・乳製品は摂取し、肉は食べない)的なお食事をされていて、且つ、乳製品と卵はあまり摂られない方だったので、野菜や豆・穀類から上手にたんぱく質を摂るコツを処方箋に入れました。
続きを読むがんを作るもの、育てるもの、抑えるもの
ちょっと前に読んだがんに関する本を再度読んでいます。
紹介してもらった本でアマゾンにもレビューはないのですが、がんや細胞、がんの歴史、発生メカニズム、癌遺伝子に関して包括的でわかり易く書かれている良書です。
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