みなさま、楽しいクリスマスを過ごされたでしょうか？日本３年目ですっかり日本モードに戻った私はクリスマスに寂しくなることも無くなり、元気に仕事をしておりました。もともとアンチクリスマスでお正月派です。

平日の昼間っから豚ヒレブロックを丁寧に焼いて、根菜ばかりを丸ごと入れたストウブの蒸し煮を作り、美味しくて仰け反っていました。お米なしだからいいでしょとばかり根菜ばかり。ジャガイモ、ニンジン、レンコン、長芋。美味しすぎて思わずお辞儀してしまいます。豚さんも命を分けてくれてありがとう。しっかり栄養にします。

１日半の間に、３名のフォローアップのクライアントさんたちが立て続けに「昼食後に眠くなる」とおっしゃいます。連続で。

今日は母と一緒に上野の美術館へ。「国宝 東寺－空海と仏像曼荼羅展」と「クリムト展」の２本立て。東寺から１５体の仏像、クリムトの作品は２５展以上。GWに行かれた方も多いのでしょうか？

５月に神戸リトリートサロンONENESSで、しほちゃんと一緒にヘルシーダイエット講座とお食事会の会を開きます！

ヘルシーダイエット講座部分は私が担当し、食事会のお料理とトークはしほちゃんです。

上の写真は今日のお弁当。これが結構デフォルトの、サーモンと野菜とキノコの無水煮弁当。普通のサイズのサーモンの切り身が１つ、巨大オクラ２本、しいたけ２個、玉ねぎ半分、人参大半分が入っています。

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コンサルでお話しする食事改善に関しては、その方の生活環境に合わせた提案をしていくことになるのですが、お弁当をお勧めすることもあります。

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このお話、事前にお断りしておきますが、生化学的・栄養学的もしくは科学的なお話ではなく、エネルギー的（カロリーではない、気のエネルギー的なものの方です）なお話です。

先日、砂肝を買いました。

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いつもですが、これも長文なので注意です（アレルギー系の話は複雑なのでどうしても長くなってしまいます）。

相変わらずちょっと忙しい日々が続き、食事が不規則になっています。食事を作る時間もなく、食べそびれることも多いので、引き続きスムージーにいろいろ全部入れてしまって補完することがちょこちょこあります。よくないですが、やらないよりはマシ。

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